A continuación les compartimos una reflexión de Pablo Etcheberry, luego de realizar una conferencia donde trató muy claramente los 3 pilares en

  Qué es el Indice ForoRural? Es un nuevo indice que calcula ForoRural y representa una referencia del mercado de invernada y cría del

El Remanso del Salado, de la Familia Lorenz-Correa Soy autodidacta en PRV, comienza diciendo Walter Lorenz, un producto rural que junto a

Foto: Estancia Guarapirú, UPIC 2019 Es sabido que el cuello de botella en la mayoría de los establecimientos criadores y recriadores a

 Transmitir todo el conocimiento de nuestros referentes, reconocidos por sus casos de éxito y experiencias productivas, ha sido desde siempre la premisa

Manejo, nutrición, genética y sanidad son sin duda las cuatro patas en las que cada productor se apoya, o al menos la

Cada estación del año tiene sus particularidades y, por lo tanto, cada una de ellas debe ser trabajada de un modo especial

Cómo es posible que con el simple hecho de pastoreos intensos y descansos cambie tanto la ecuación? Cómo genera tanta biodiversidad? Cómo